朝からカレー！？

遅ればせながら、いまごろになって「朝カレー」なるものを知りました

ちょっとしたブームになったようで、野球選手のイチローさんも実践していたということでより知られるところに。

さらにこのような↓商品も出ているみたいで、びっくりしました（笑）

ハウス めざめるカラダ朝カレー 中辛 150gx8個 商品詳細を見る

提唱は、日本薬科大学教授で東洋医学に力をいれてみえる丁 宗鐵（てい むねてい）医師です。

「朝カレー」の要点をまとめてみるとこのようになっています


◇　カレーに使われる複数のスパイスが漢方の生薬のような働きをする。

◇　カレーを摂取すると脳内の血流が2～4％増え、脳の「情報処理」を担当する部分の働きが活発になる。

◇　朝、カレーを食べることでスムーズに交感神経に切り替わることで、集中力が高まり、１日が楽に過ごせれる。

◇　体温が上がることで免疫力が高まり、風邪をひきにくくさせる。

◇　肉・魚介類・野菜など、複数の食品をいっぺんに摂ることが出来る。

◇　体調や好みに合わせて、スパイスや食品を加えることが出来る。

このように、カレー自体が健康食であり、それを朝から食べることで活発に１日を過ごすことができることができるようです

（インド人の数学が得意な理由はもこのためか^^？）



また、東洋医学の立場からカレーについて書くと・・・


東洋医学では、食品を「酸・苦・甘・辛・鹹」の五味に分けており、カレーはそのなかの「辛」味にあたります。

カレーを食べると体が温まったり、時には発汗したりしますよね？

つまり辛味には、温める温(おん)の働きや、汗を発散する散(さん)の働きなどがあり、気を巡らせ、新陳代謝を活発にする働きがあるのです。

寒い季節やクーラーの効いた寒い環境にいたとき、「辛」であるカレーを食べ、汗をかくと体調が良くなることがあります。

これは、体内に溜まった「寒邪」が外に押し出され、熱は外へ出ず皮膚の内側にとどまるため、身体は温まります。

逆に、暑い環境でカレーを食べると、体内の熱が汗と一緒に外に放出されるため、身体が冷やされます。

このように、カレー（「辛」味）は、寒いときには体を温め、暑い時には体を冷やすというように、身体の置かれた状態によって異なる働きをします。




もともと、カレーはインドの健康食です！

「朝カレー」だけでなく、カレーを食べることは体調管理に役立ちます^^

受験生は「朝カレー」で受験に備え、大人はカレーを食べて健康に過ごしましょう


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